COCINAR CON LAURA

ÚLTIMAS RECETAS

Como hacer una tortilla de calabacín

La tortilla de calabacín es una rica receta, fácil de hacer , sana y económica. Tiene un sabor suave y queda muy jugosa. La puedes preparar con antelación y dejarla hecha para cuando la necesites. Se mantiende perfectamente en nevera durante unos días. Excelente plato para tu menú semanal «Batch…

por Laura

Como hacer un arroz meloso de gambas

Hace unos días participé en un taller de cocina en Cookiteca Barcelona, gracias a ARROZ MONTSIÀ y de la mano de Borja López @borjalopezz . Nos lo pasamos genial. Borja nos dio las instrucciones para poder preparar tres tipos de arroces, el bomba, carnaroli y el extra de Montsiá. Uno…

por Laura

Alcachofas gratinadas con brandada de bacalao

Con esta propuesta de Corazones de Alcachofa con brandada de bacalao, podrás disfrutar de un aperitivo delicioso , rápido y fácil de realizar. La alcachofa es una verdura de temporada, pero se puede degustar durante todo el año, gracias al método de conserva. Es una de las verduras con mayor número de componentes beneficiosos…

por Laura

Calabacín con garbanzos al microondas para tu menú diario

Calabacín con garbanzos Prueba esta receta super fácil de realizar para tu menú diario. Un plato muy nutritivo hecho en el microondas. Este plato lo puedes preparar para tu batch cooking semanal. Comer comida cocinada con alimentos naturales, planificando tus menús para la semana y cocinando un solo día no…

por Laura

Sopa de arroz con hinojo

ARROZ CON HINOJO Este potaje o sopa en casa nos transporta a nuestra infancia, ¡ está tan rico ! Nos lo hacían nuestras madres. He pensado hacerlo una vez más y dejar constancia y compartir con todos vosotros la receta.

por Laura

Tortilla de ajos tiernos con sobrasada y queso

Esta nueva receta la vi en la cuenta de instagram de AMETLLER ORIGEN. Promocionaban los productos de las islas baleares entre ellos la sobrasada y el queso de mahón dos de los ingredientes de esta receta. TORTILLA DE AJOS TIERNOS CON SOBRASADA Y QUESO

por Laura

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Desde este rinconcito quiero dar a conocer COCINAR CON LAURA recetas sencillas, prácticas, algunas más especiales. La mayoría tradicionales que me ha enseñado mi madre, mi suegra, que he aprendido de mis amigas, navegando por internet. Recetas que realizo en mi día a día para mi familia, pero sobre todo están hechas con altas dosis de cariño.

Y con mucha ilusión quiero compartirlas, que no se pierdan, que en cualquier momento puedas buscar ideas en este RINCÓN DE COLORES, porque se lo difícil que es pensar cada día lo que hacer de comer.

A todos los jóvenes y no tan jóvenes, a los que estáis fuera de casa, a los que queréis aprender a cocinar, a los que tenéis que preparar esos tappers para ir a la universidad o al trabajo …. para todos los que os interesa la cocina. A todos vosotros, van dirigidas paso a paso las recetas y me gustará recibir vuestra opinión, que preguntéis si tenéis dudas …… y si queréis … enviarme fotos de mis platos realizadas por vosotros, las publicaré en el blog. Os espero.

Gracias por visitar Rincón de colores.