Cappelletti de carne, pasta italiana de Lidl

Cappelletti de carne, pasta italiana de Lidl

Hoy he viajado a Italia de la mano de supermercados Lidl. En el cesto de la compra ha entrado pasta fresca que me encanta, ya que es muy fácil y rápida de preparar. En apenas unos minutos tenemos nuestro menú diario listo. En esta ocasión he realizado de dos maneras diferentes unos deliciosos cappelletti, unos [...]

Como hacer un pastel de galletas y chocolate con mermelada de frambuesa

Como hacer un pastel de galletas y chocolate con mermelada de frambuesa

Recuerdos de infancia es lo que me trae este pastel de galletas con chocolate. Lo hacia mi madre y a todos nos encantaba. Este año me he animado hacerlo para estos días de fiestas familiares pero dondole un nuevo toque con mermelada de frambuesa y coco. Es una receta muy sencilla y puedes hacerla con [...]

Aperitivo de Humus de espinacas con bacalao

Aperitivo de Humus de espinacas con bacalao

Hace unos días asistí en Barcelona a un showcooking de la mano de Bimbo España y la chef Ada Parellada donde degustamos y aprendimos a realizar unos aperitivos deliciosos. Puedes verlos aquí. Ellos nos retaron a crear nuestro aperitivo navideño con tostaditas Bimbo. Para ello he hecho HUMUS DE ESPINACAS CON BACALAO Y MEMBRILLO.   [...]

Aperitivos navideños con tostaditas Bimbo

Aperitivos navideños con tostaditas Bimbo

De la mano de Bimbo y la Chef Ada Parellada he asistido a un showcooking en un excelente espacio The Factory Drom Living en Barcelona con la compañia de diferentes foodies y por supuesto no podia faltar tampoco #laminilaura, que le encantó el evento. Ada ha realizado unos excelentes aperitivos con torraditas de Bimbo: Tostaditas [...]

Patatas con bacalao

Patatas con bacalao

Esta receta de patatas con bacalao es un guiso de pescado muy sencillo, puede ser de aprovechamiento según con la parte del bacalao que elijas para realizar la receta. Las patatas quedan tiernas al igual que el bacalao y el caldito que lo riega todo es muy sabroso. Hace unos días compré en el mercado [...]

Macarrones con berenjena y calabacín

Macarrones con berenjena y calabacín

Una receta deliciosa, sana y fácil de realizar son estos MACARRONES CON BERENJENA Y CALABACIÍN. Necesitamos para 2 personas aprox.: 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 1 berenjena pequeña 1 calabacín mediano 200 gr de macarrones 40 gr de piñones aceite, sal, agua y pimienta   Pela y pica la cebolla. Corta y trocea [...]

Bolitas de zanahoria y coco rallado

Bolitas de zanahoria y coco rallado

¿Quieres aprender hacer esta delicia de receta ? Anímate,  estas bolitas  o bombones de zanahoria y coco son una delicia y muy fáciles de preparar. Puedes realizar la receta con niños, les encantará. Llegan días de fiestas y celebraciones y estas bolitas son excelentes como aperitivo. Seguro que sorprenderás a tus invitados.  Con solo tres [...]