Aperitivos navideños fáciles con tostadas Bimbo

“Descubre ideas sencillas y deliciosas de aperitivos navideños con tostadas Bimbo: canapés festivos para sorprender a tus invitados en Navidad.”

De la mano de Bimbo y la Chef Ada Parellada he asistido a un showcooking en un excelente espacio. The Factory Drom Living que está situado en Barcelona.

Con la compañia de diferentes foodies y por supuesto como no podia faltar 😉 #laminilaura, disfrutamos del evento.

En Navidad, los aperitivos son la carta de presentación de nuestra mesa: pequeños bocados que preparan el apetito y despiertan el espíritu festivo.

Si buscas recetas sencillas pero con mucho encanto, las tostadas Bimbo son una base perfecta para crear canapés originales, rápidos y sabrosos.

En este post, te propongo varias ideas para preparar aperitivos navideños con tostadas Bimbo que gustarán tanto a grandes como a pequeños.

Ada Parellada ha realizado unos excelentes aperitivos con:

Tostaditas Bimbo de Manzana y Pasas
Tostaditas Bimbo rectangulares
Tostaditas Bimbo de Arándanos

Unos aperitivos que puedes realizar estas fiestas o en cualquier otra celebración.

El espacio que nos acogió presentaba un aspecto navideño. Bonitos rincones y unas mesas preciosas decoradas para las celebraciones nos transportaban a la Navidad.

Solo faltaba en la mesa esos aperitivos que Ada Parellada nos enseño a realizar y que estaban deliciosos.

Venga vamos con el paso a paso de como hacer estos deliciosos aperitivos!!

Tostadita de ….

PATÉ DE BERENJENA CON MOSTAZA Y MIEL

Asar la berenjena.

Triturala junto con una cucharita de buena mostaza y un poquito de miel.

Decora con unas nueces, queso mozzarella y unos granitos de granada que le darán un toque de color a la torradita Bimbo de manzana y pasas.

HUMMUS DE REMOLACHA CON LÁMINAS DE VERDURAS

Tritura la remolacha cocida y los garbanzos. Crear un hummus para la base.

Decorar con tiras de calabacín y zanahoria. Si quieres puedes añadir unos trocitos de mandarina como hizo Ada.

ENSALADA DE COLES VARIADAS CON ESPECIES Y MAYONESA

Elije diferentes coles, col lombarda y col verde por ejemplo.

Córtalas a juliana. Alíñalas con mayonesa, perejil, ajo deshidratado.

Unta la tostada de manzana con pasas y decora con unas rodajitas de rábano.

TOMATE EN ACEITE DE HIERBAS CON MOZZARELLA Y PESTO DE RÚCULA Y NUECES

Escalda los tomates y córtalos a taquitos.

En un recipiente mézclalo con ajo machacado y hierbas aromáticas como el tomillo.

Cúbrelo con aceite. (Este tomate lo puedes tener preparado para alguna otra receta, combina muy bien con pasta).

Para la tostada colocaremos los taquitos de tomate, la mozzarella y aliñaremos con pesto de rúcula.

Para decorar utilizaremos soja germinada.

JAMÓN DULCE CON PATÉ DE ATÚN

Sobre la tostada rectangular de Bimbo untaremos atún triturado con mayonesa.

Colocaremos tiritas de jamón dulce y decoraremos con hojas de rúcula y trocitos de nueces.

FOIE CON CHAMPIÑONES

Trocear los champiñones y cocinarlos en una sartén.

Aliñarlos con un poquito de miel, remover y reservar.

Puedes mezclar si te ha sobrado berenjena asada.

En la tostadita de arándanos colocaremos un trocito de foie y a continuación los champiñones. Podemos decorar con nueces, rúcula o perejil.

MATÓ CON CALABAZA ESPECIADA

–El mató es un tipo de queso fresco, típico de la gastronomía de Cataluña e Islas Baleares. Tiene menos grasa que la mayoría de los otros quesos-

Asar la calabaza.

En una sartén con un poquito de aceite salteamos la calabaza asada y troceada a taquitos. Añadimos un toque de cúrcuma, orégano o tomillo. Reservamos.

Sobre una tostada Bimbo de arándanos esparcimos el mató. Colocamos los taquitos de calabaza y adornamos con un poco de piel rallada de mandarina.

¡Está deliciosa !

TRUFA DE CHOCOLATE CON NARANJA CARAMELIZADA

Prepara la base de chocolate, la misma que para hacer trufas . Ayudada de una manga pastelera, coloca la base de chocolate sobre una tostada.

Aliñar con un poco de aceite y un toquecito de sal gruesa.

Prepara unos trocitos de naranja caramelizada con azucar moreno para decorar la tostada. Para acabar colocar un trocito de naranja natural. ¡Queda impresionante !

Espero que te animes a realizar estas deliciosas recetas de aperitivos sobre tostadas Bimbo que nos preparo la Chef Ada Parellada .

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¿Por qué usar tostadas Bimbo para aperitivos navideños?

Son crujientes y ligeras, una excelente base para canapés.
Se combinan fácilmente con ingredientes dulces o salados.
Se preparan en muy poco tiempo, ideal para la cocina navideña, cuando ya tenemos muchos platos que preparar.
Son un “lienzo” perfecto: puedes decorarlas de forma muy creativa y adaptarlas a tu estilo de menú navideño.

¡Seguro que triunfas estas navidades!

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Y muchas gracias por esta experiencia SrySraCake.

Consejos para que tus aperitivos navideños destaquen

Variedad: incluye diferentes tipos de toppings para que haya opciones para todos : vegetarianos, de mar, más “gourmet” y otras más sencillas.

Presentación: usa bandejas bonitas, decora con hierbas frescas o frutas pequeñas para hacerlo más festivo.

Equilibrio de sabores: combina sabores dulces y salados para sorprender (como paté + mermelada o queso + tomate).

Tiempo de preparación: algunos rellenos pueden prepararse con antelación (quesos, patés, mezclas vegetales) para solo montar justo antes de servir.

Proporciones: calcula bien la cantidad de tostadas: según el número de invitados y el resto de aperitivos, para no quedarse corto o desperdiciar.

(Las compras a Amazon a través de mi blog no te supone ningún coste añadido. Sin embargo a mi me ayuda con el mantenimiento.)

Si te animas a hacer alguna de estas ideas, ¡cuéntame cómo te ha quedado! También puedes compartir tus propias combinaciones o variaciones navideñas con tostadas Bimbo.