Endivias con arroz, aguacate, salmón y fresas

Endivias con arroz, aguacate, salmón y fresas

Una combinación de ingredientes que queda deliciosa con el toque dulce de las fresas y muy fácil de hacer. Los ingredientes que necesitamos son: 150 gr Arroz salvaje 1 Aguacate 1 huevo duro 1 cebolla pequeña 50 gr de salmón ahumado 1 endivia 4 fresas 1 limón o lima Aceite o mayonesa -Cantidades aproximadas para dos [...]

Tortas de anís

Tortas de anís

Una vez que pruebes estas tortitas, sanas y naturales, no podrás parar de comerlas. Tortas de obleas Buitoni. La receta original la encontré en la cuenta de Instagram de Tessaserra , que sigo habitualmente. Necesitamos: 1 paquete de obleas Buitoni ( de hacer empanadillas) Frutos secos variados Borges Aceite Azúcar moreno Anís Precalienta el horno [...]

Macarrones con butifarra a la cerveza

Macarrones con butifarra a la cerveza

Hace unos días descubrí esta receta de Macarrones de butifarra con cerveza y me he animado a realizarla. Muy fácil de hacer. Os dejo el enlace de donde yo he sacado la receta donde puedes encontrar muchas ideas, es la web de RAL D'AVINYO , una marca gourmet de productos de cerdo que compro habitualmente [...]

Alubias con langostinos

Alubias con langostinos

Las legumbres son importantes en nuestra dieta. Tienen bajo contenido en grasas, contienen cantidades importantes de  hierro y son una fuente rica de fibra. Super recomendable incluirlas en nuestro menú. Pues empezamos con esta nueva receta de ALUBIAS CON LANGOSTINOS Necesitamos: -Recuerda que las cantidades pueden variar dependiendo del nº de comensales y lo que coman. En [...]

BIZCOCHO de yogur de limón con chocolate

BIZCOCHO de yogur de limón con chocolate

¿Como va todo? Hoy te muestro como hacer un BIZCOCHO DE YOGUR DE LIMÓN . Facilísimo de preparar para disfrutarlo un fin de semana. Vamos a ello !!! Ingredientes un yogur de limón - Oikos de Danone - tres medidas del yogur de harina 1,5 de medidas de yogur de azúcar (si te gusta más dulce puedes [...]

Merluza con calçots

Merluza con calçots

La receta que te presento se hace normalmente con espárragos,  pero para esta ocasión los he sustituidos por calçots.   Se entiende por “Calçot”  una cebolla blanca que nace siguiendo un sistema de cultivo tradicional típico de las tierras de Tarragona, en concreto en el municipio de Valls. Os dejo más información sobre su cultivo y [...]

Huevos rellenos

Huevos rellenos

¿Quieres unas recetas de huevos rellenos sin mayonesa? Resultan fáciles de realizar y tanto sirven como aperitivo, entrante o una cena ligera. En el hemisferio norte entramos en verano y vienen de gusto recetas fresquitas. Los huevos rellenos que os enseño hoy son una de estas recetas que vienen de gusto, sencillas, para dejar preparadas [...]