Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

¿Que cenamos hoy? Pues una rica tortilla de patatas con cebolla acompañada de lechuga. Esta tortilla es para cuatro personas y me gusta que me quede un poco para el día siguiente .... esta buenísima para desayunar con un poco de pan con tomate. Necesitamos 3 o 4 Patatas grandes 5 o 6 huevos 1 [...]

Tortilla de espárragos

Tortilla de espárragos

La receta que os muestro es sencillita, tortilla de espárragos, pues ......  venga vamos a ponernos manos a la obra. Necesitaremos: Espárragos trigueros (yo los recogí por la montaña, ahora en la primavera empieza la temporada) Ajos tiernos Tomates cherrys Huevos, sal y aceite (Las cantidades son variables según los comensales. Yo preparé la tortilla [...]