ESPAI BOISÁ

ESPAI BOISÁ

Gracias al concurso  de "Som gent de profit" promocionando el aprovechamiento de los alimentos en su red social de Instagram, conseguí el premio de un taller de cocina en ESPAI BOISÁ. El Espai Boisá se encuentra en Barcelona, en un local donde se imparten clases de cocina participativas y con posterior degustación de los platos elaborados, [...]

Buñuelos de Coliflor

Buñuelos de Coliflor

Hoy cocina de aprovechamiento, con un libro de recetas de premio !!! Esta receta de buñuelos de coliflor con mermelada de tomate la presenté  al concurso "Som gent de profit" campaña organizada por la Agencia de Residuos de Cataluña, el Área Metropolitana de Barcelona y el Ayuntamiento de Barcelona, que tiene como objetivo concienciar a la [...]