Crema de verduras, reconfortante y perfecta para tomar en tu comida o cena. Es muy saludable, deliciosa y nutritiva. Se prepara con las verduras que tengas por casa de una forma muy fácil en tan solo unos 30 minutos. Te aconsejo que utilices verduras de temporada y siempre te quedará super buena. Photo by Lovefood [...]
Como comer sano, rico y rápido de preparar. Un nuevo plato para el menú diario. JUDIAS VERDES CON PECHUGAS DE POLLO AL ROQUEFORT Ingredientes: pechugas de pollo judías verdes champiñones roquefort perejil, aceite y sal Limpiamos y troceamos las judías. Ponemos agua a calentar con un poco de sal. Cuando hierva incorporamos las judías [...]
Las legumbres son importantes en nuestra dieta. Tienen bajo contenido en grasas, contienen cantidades importantes de hierro y son una fuente rica de fibra. Super recomendable incluirlas en nuestro menú. Pues empezamos con esta nueva receta de ALUBIAS CON LANGOSTINOS Necesitamos: -Recuerda que las cantidades pueden variar dependiendo del nº de comensales y lo que coman. En [...]
Bienvenido 2017 !!!! ¿Empezamos endulzando el año? Este árbol navideño de hojaldre es muy fácil de realizar y queda requetebueno. Lo ha hecho mi hijo para compartir con los amigos en la cena de fin de año. Necesitamos 2 hojas de hojaldre Crema de chocolate (Nutella) Azúcar glass Mermelada de frambuesa (La vieja Fábrica) 1 [...]
Como ya nos llega el frío os propongo un plato de cuchara, Judías con chirlas o almejas. Hace unos días asistí a Fira Apat, una feria de productos de proximidad que se realiza en Barcelona. Me obsequiaron con varias cosillas. Una de ellas fue un bote de "Jalea de Azafrán" , que la aplicaré en esta [...]
Una nueva receta fácil de realizar y que queda buenísima, prueba de hacerla, seguro que triunfas. Necesitamos: ( yo la he realizado para dos personas) - Espaguetis (cantidad aprox. 150gr.) - Un calamar - 6 Langostinos - una cebolla pequeña - un trocito de pimiento verde - un par de guindillas (Opcional) - un poquito [...]
¿Que os parece si disfrutáis con los peques preparando esta receta? Pues os animo a ello con esta receta de palmeritas de hojaldre fácil fácil. Les vamos a dar un toque con canela y las rellenaremos con unas nueces. Vamos !!!! Necesitaremos ..... dos hoja de hojaldre (unas 44 palmeritas aprox.) 50 gr. de nueces 50 gr. [...]
¿Quereis una receta fácil, rápida y sana? Pues compra unos buenos tomates y ..... a disfrutar !!! Lo principal es encontrar hoy en día buenos tomates en el mercado. Poco a poco volvemos a encontrar tomates con gusto a tomate, jajaja. A mi me gustan maduros, no esos tan verdes que venden que no tienen [...]
El adobo, una técnica antigua de conservación de los alimentos. Un marinado en diferentes sustancias, en este caso aceite y especies. Esta receta es "herencia" de familia, la preparaba la madre de mi suegra. Va bien tanto para carnes y aves. Las cantidades de los ingredientes serán variables dependiendo del volumen de las piezas a [...]
Una nueva receta casera de pasta, esta vez una lasaña a gusto de todos, de carne y verduras. Ingredientes para cuatro personas Una caja de placas de lasaña 200 gr. carne de ternera picada 1 berenjena 1 cebolla 1 zanahoria tomates cherris foigras queso rallado lonchas queso hawarti aceite, sal, pimienta Yo he usado placas [...]
Rincón de Colores 