Noodles de arroz con langostinos

Noodles de arroz con langostinos

Un rico y sencillo plato el que hoy te presento. Unos Noodles de arroz con langostinos. Puedes preparar esta receta con pasta normal, aunque si usas algún fideo asiático o estos noodles de arroz que he usado yo y que he comprado en el supermercado Mercadona estará más rica. Si tienes un wok para preparar [...]

Mini bocadillos para fiestas

Mini bocadillos para fiestas

En ocasiones, nos faltan ideas para desarrollar nuestros bocadillos o sándwiches para alguna fiesta o reunión con amigos. Son unos elementos gastronómicos que nos pueden solucionar un evento. Por eso hoy os voy a mostrar los que hemos hecho con mi hijo. Los sándwiches se caracterizan por elaborarse con pan de molde, mientras que los bocadillos [...]

Receta de salsa boloñesa con Monsieur cuisine

Receta de salsa boloñesa con Monsieur cuisine

La salsa boloñesa es una salsa espesa de carne y hortalizas estofadas, ligadas ligeramente por un poco de tomate. Su preparación lleva su tiempo pero te aconsejo hagas bastante cantidad y así tienes para más de una ocasión. Puedes congelarla perfectamente.   Esta salsa, si os sobra, es perfecta para hacer empanadas de carne o [...]

Receta de Albóndigas en salsa de tomate con Monsieur Cuisine

Receta de Albóndigas en salsa de tomate con Monsieur Cuisine

¡ Buenas amig@s ! Poco a poco voy aprendiendo hacer funcionar el robot de cocina Monsieur cuisine. Para hoy os traigo unas Albóndigas en salsa de tomate. Despúes de hacer varias recetas en el robot de cocina he llegado a la conclusión que hay que hacerlo servir como haría con cualquier sartén o olla que [...]

Champiñones rellenos de pollo gratinados con allioli

Champiñones rellenos de pollo gratinados con allioli

Hace unos días a través de Instagram vi una publicación en la que nos retaban a realizar una receta con champiñones. Desde Champifresco nos informaban como participar en un concurso en el que además de poder ganar un lote de productos, donarian champiñones frescos para todo el año al comedor social o centro sanitario que [...]

Calamares encebollados

Calamares encebollados

Receta de Calamares encebollados. Los calamares son un molusco marino de cuerpo alargado y oval, con una lámina interna en forma de pluma de ave y diez tentáculos, dos de ellos más largos que el resto. Viven en las zonas litorales formando bancos y su carne es comestible. El viernes me acerqué a comprar al [...]