Albóndigas de pavo

Albóndigas de pavo

Para estas albóndigas de pavo necesitamos .... Ingredientes:1/2 kilo de carne de pavo triturada1 huevo1 cucharada de pan ralladoUn par de cucharadas de cebolla frita (de Ikea)1 cebolla medianaChampiñones, guisantes, nueces, sal, ajo y perejil.AceiteHarinaNuecesCaldo de verduras y bebida de nueces (de Borges) (puedes sustituirla por leche o bebida de soja) para la bechamel.Empezamos preparando [...]

CALDO

CALDO

Caldo, un placer para el cuerpo en un día frío. Ya se que se necesita tiempo para realizar un caldo, y que hoy en día hay muy buenos ya preparados pero merece la pena disfrutar de una taza o un plato de sopa calentito hecho por nosotros mismos. Y como el tiempo es oro ..... [...]

Pastel de patatas con carne picada

Pastel de patatas con carne picada

¿ A quién  no le gustan las patatas ? Seguro que a tus niños les encanta esta receta. La puedes hacer con patatas hervidas o como yo con puré de patatas en copos. Ingredientes: -Para cuatro personas Un sobre de puré de patatas, agua y leche según instrucciones del fabricante. 1/4 de carne picada de [...]

Pollo y conejo a la Lina

Pollo y conejo a la Lina

¿Por que a la Lina? Porqué esta receta la hacia mi abuela, la hace mi madre y se llama Lina. Esta receta es de las que queda más buena de un día para otro y también es de las que te la puedes llevar en un tupper. Cuando realizo esta receta aprovecho hacer bastante cantidad [...]

Judías verdes salteadas

Judías verdes salteadas

Una receta sencilla y saludable, "judías verdes salteadas". Las puedes dejar hechas de un día para otro, llevartelas al trabajo o a la universidad en un tupper. Un plato todo terreno. Necesitamos : Judías verdes redondas (planas también quedan bien) Cebolla Taquitos de Beicon Tomate frito Sal y pimienta. Limpiamos y cortamos la judía. Se [...]