Receta de salsa boloñesa con Monsieur cuisine

Receta de salsa boloñesa con Monsieur cuisine

La salsa boloñesa es una salsa espesa de carne y hortalizas estofadas, ligadas ligeramente por un poco de tomate. Su preparación lleva su tiempo pero te aconsejo hagas bastante cantidad y así tienes para más de una ocasión. Puedes congelarla perfectamente.   Esta salsa, si os sobra, es perfecta para hacer empanadas de carne o [...]

Tallarines con brochetas de pollo

Tallarines con brochetas de pollo

Un nuevo plato para el menú diario es lo que hoy te muestro para comer rico y sano todos los días de la semana. Ponte el delantal y a cocinar! Buenas ideas para que nuestro menú sea variado y saludable. Unos ricos Tallarines con brochetas de pollo. Cuando como yo sola me preparo unos platos combinados, [...]

Cappelletti de carne, pasta italiana de Lidl

Cappelletti de carne, pasta italiana de Lidl

Hoy he viajado a Italia de la mano de supermercados Lidl. En el cesto de la compra ha entrado pasta fresca que me encanta, ya que es muy fácil y rápida de preparar. En apenas unos minutos tenemos nuestro menú diario listo. En esta ocasión he realizado de dos maneras diferentes unos deliciosos cappelletti, unos [...]

Macarrones con berenjena y calabacín

Macarrones con berenjena y calabacín

Una receta deliciosa, sana y fácil de realizar son estos MACARRONES CON BERENJENA Y CALABACIÍN. Necesitamos para 2 personas aprox.: 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 1 berenjena pequeña 1 calabacín mediano 200 gr de macarrones 40 gr de piñones aceite, sal, agua y pimienta   Pela y pica la cebolla. Corta y trocea [...]

Ensalada de pasta con manzana y butifarra

Ensalada de pasta con manzana y butifarra

Como comer sano, rico y rápido de preparar. Esto es lo que te muestro en esta nueva receta ... ENSALADA DE PASTA CON MANZANA Y BUTIFARRA Una receta para nuestro menú diario.   ¿Me sigues ? Vamos a ello ! Necesitamos para una persona 1 manzana pequeña 1 tomate pequeño 100 gr de pasta 200 [...]

Pasta con cordero y espárragos, menú diario

Pasta con cordero y espárragos, menú diario

Un nuevo plato para tu menú diario, sano y equilibrado. Pasta con cordero y espárragos. Necesitamos: Pasta (Tagliata al huevo de Pastas Gallo) Espárragos (en este caso del bosque, recién cogidos) Cordero Cebolla crujiente Aceite, sal y pimienta. Hervimos la pasta 9 minutos y reservamos. Limpiamos los espárragos, troceamos y dejamos cocer en el microondas [...]