
Las ollas a presión, también conocidas como ollas express o ollas rápidas, son imprescindibles en cualquier tipo de cocina. Estas ollas reducen el tiempo de cocción de los alimentos. Olla express, olla rápida y olla súper rápida.Cualquiera de estas denominaciones sirve para referirse a una olla cuyo principio de funcionamiento es el mismo: mantener una presión [...]