Un rico y sencillo plato el que hoy te presento. Unos Noodles de arroz con langostinos. Puedes preparar esta receta con pasta normal, aunque si usas algún fideo asiático o estos noodles de arroz que he usado yo y que he comprado en el supermercado Mercadona estará más rica. Si tienes un wok para preparar [...]
Las legumbres son importantes en nuestra dieta. Tienen bajo contenido en grasas, contienen cantidades importantes de hierro y son una fuente rica de fibra. Super recomendable incluirlas en nuestro menú. Pues empezamos con esta nueva receta de ALUBIAS CON LANGOSTINOS Necesitamos: -Recuerda que las cantidades pueden variar dependiendo del nº de comensales y lo que coman. En [...]
La receta de "mi" Fideuá me la han pedido diversas personas y por eso me he decidido a explicarla. Lo principal, un buen caldo de pescado que lo puedes tener preparado por adelantado o bien comprarlo ya hecho que también queda muy bien. Rápida, fácil y sabrosa es esta receta realizada con pasta de fideo [...]
Una nueva receta fácil de realizar y que queda buenísima, prueba de hacerla, seguro que triunfas. Necesitamos: ( yo la he realizado para dos personas) - Espaguetis (cantidad aprox. 150gr.) - Un calamar - 6 Langostinos - una cebolla pequeña - un trocito de pimiento verde - un par de guindillas (Opcional) - un poquito [...]
"Cap i Pota" El cap y pota es un plato típico catalán y parecido a los callos a la madrileña. En este plato se utiliza la cabeza y la pata de ternera pre-cocidas. Para esta receta he hecho servir la cabeza de ternera (parte gelatinosa) y langostinos. La siguiente fotografía del plato que os detallo [...]
Hoy os presento “La Paella", plato estrella en mi casa. No es muy difícil de realizar, necesitamos buen material y ganas de disfrutar. Pongámonos manos a la obra, paso a paso. La paella no se puede realizar en cualquier recipiente, necesitamos una paellera. Y los ingredientes que necesitamos (para 4 personas aprox.) son: - 100 [...]
Una buena cazuelita de pescado, para sucar pan. RAPE CON LANGOSTINOS Ingredientes para cuatro personas: - 4 colas de rape o dos trozos de rape por persona - 12 langostinos - 1 sepia pequeña - medio kilo de mejillones - 1 cebolla pequeña - 1 ajo - 2 cucharadas soperas de tomate frito - sal, [...]
Rincón de Colores 