Restaurante Ferran Cerro (Reus)

Restaurante Ferran Cerro (Reus)

En la ciudad de Reus se encuentra el restaurante Ferran Cerro. Coincidiendo con mi cumpleaños me han invitado a comer en dicho restaurante. Tenía muy buenas referencias y hacía tiempo que quería ir, por lo que mi hija me sorprendió reservando con antelación. En FC Restaurante encontramos una cocina saludable , de proximidad, con una [...]

Excursión a Viella y el valle de Arán

Excursión a Viella y el  valle de Arán

Hemos realizado una pequeña escapada al valle de Arán. Vielha o Viella es la capital de comarca del valle. Es un municipio situado en el pirineo catalán. Esta ciudad pirenaica está situada a 974 m de altura y rodeada de cumbres que superan los 2000 m. Vielha ha sido nuestro punto de salida para disfrutar unos días [...]

Caviar citrus, el caviar vegetal

Caviar citrus, el caviar vegetal

El caviar citrus, una delicia de producto. Hace unos días participé en un sorteo que la empresa NALANS CITRUS organizó en Instagram para dar a conocer el Caviar citrus. Me toco una cajita de este producto, el cual me ha encantado y que paso a descubrirte sino lo conoces. Yo he quedado gratamente sorprendida. Es el [...]

El Perelló

El Perelló

El Perelló, pequeño pueblo de la provincia de Tarragona con unas preciosas y tranquilas playas de aguas cristalinas. Destacar también la miel que se elabora en sus tierras. Es una de las mejores  de Cataluña. Para empezar visitamos en el  pueblo su oficina de turismo donde nos informaron muy amablemente. Siguiendo un plano realizamos un [...]

Merluza con calçots

Merluza con calçots

La receta que te presento se hace normalmente con espárragos,  pero para esta ocasión los he sustituidos por calçots.   Se entiende por “Calçot”  una cebolla blanca que nace siguiendo un sistema de cultivo tradicional típico de las tierras de Tarragona, en concreto en el municipio de Valls. Os dejo más información sobre su cultivo y [...]

Recetas de Quinoa

Recetas de Quinoa

Con la semilla de la planta de la Quinoa podemos realizar unas nutritivas y sanas recetas. En esta ocasión os muestro dos : Ensalada de Quinoa Quinoa al curry He comprado un paquete de Quinoa de la marca SOS vidasania, en su blog puedes encontrar más recetas.  La cantidad empleada ha sido una tacita de café [...]

ESPAI BOISÁ

ESPAI BOISÁ

Gracias al concurso  de "Som gent de profit" promocionando el aprovechamiento de los alimentos en su red social de Instagram, conseguí el premio de un taller de cocina en ESPAI BOISÁ. El Espai Boisá se encuentra en Barcelona, en un local donde se imparten clases de cocina participativas y con posterior degustación de los platos elaborados, [...]

BERENJENAS CON GAMBAS

BERENJENAS CON GAMBAS

Un mar y montaña para disfrutar de una comida especial. Esta receta de berenjenas con gambas es muy sabrosona y nada complicada de realizar, seguro gustará a tu familia o amigos. Vamos paso a paso. Necesitamos : -las cantidades varían según las berenjenas que tengas que rellenar- 1 berenjena 1 huevo duro 8 gambas o langostinos [...]

INSTAGRAMERS EN EL HOTEL TERMES MONTBRIÓ

INSTAGRAMERS EN EL HOTEL TERMES MONTBRIÓ

El hotel Termes Montbrió se encuentra en el municipio de Montbrió del Camp en Tarragona, cerca de Port Aventura, del Priorat o las playas de Miamiplatja, Salou, Cambrils, l'Ametlla del Mar o el Delta del Ebro, unos lugares preciosos para visitar. Pero el Hotel Termes Montbrió Spa&Resort por si solo ya es un lugar mágico [...]

TOMATES CON HINOJO

TOMATES CON HINOJO

¿Quereis una receta fácil, rápida y sana? Pues compra unos buenos tomates y ..... a disfrutar !!! Lo principal es encontrar hoy en día buenos tomates en el mercado. Poco a poco volvemos a encontrar tomates con gusto a tomate, jajaja. A mi me gustan maduros, no esos tan verdes que venden que no tienen [...]