Endivias con arroz, aguacate, salmón y fresas

Endivias con arroz, aguacate, salmón y fresas

Una combinación de ingredientes que queda deliciosa con el toque dulce de las fresas y muy fácil de hacer. Los ingredientes que necesitamos son: 150 gr Arroz salvaje 1 Aguacate 1 huevo duro 1 cebolla pequeña 50 gr de salmón ahumado 1 endivia 4 fresas 1 limón o lima Aceite o mayonesa -Cantidades aproximadas para dos [...]

Pasta con cordero y espárragos, menú diario

Pasta con cordero y espárragos, menú diario

Un nuevo plato para tu menú diario, sano y equilibrado. Pasta con cordero y espárragos. Necesitamos: Pasta (Tagliata al huevo de Pastas Gallo) Espárragos (en este caso del bosque, recién cogidos) Cordero Cebolla crujiente Aceite, sal y pimienta. Hervimos la pasta 9 minutos y reservamos. Limpiamos los espárragos, troceamos y dejamos cocer en el microondas [...]

Pak Choi, col china

Pak Choi, col china

En la sección de verduras del supermercado, he visto una verdura que me ha llamado la atención y la he comprado. Es la Pak Choi o col china.      ¿La conoces? Su aspecto es parecido a una acelga, pero en realidad, es una col, y aunque cuando es muy joven se puede tomar cruda. [...]

Sardinas al horno con tomates

Sardinas al horno con tomates

Verano es tiempo de sardinas y de tomates. Es un pescado saludable y sabroso, que merece la pena hacerlo a menudo en casa, en recetas sencillas como estas sardinas al horno con tomates. Al hacerlas al horno,  reducimos el olor que queda en nuestra cocina. Esta receta fácil y rica, será un éxito en tu [...]

Macarrones con butifarra a la cerveza

Macarrones con butifarra a la cerveza

Hace unos días descubrí esta receta de Macarrones de butifarra con cerveza y me he animado a realizarla. Muy fácil de hacer. Os dejo el enlace de donde yo he sacado la receta donde puedes encontrar muchas ideas, es la web de RAL D'AVINYO , una marca gourmet de productos de cerdo que compro habitualmente [...]

Estrellas para el árbol de navidad

Estrellas para el árbol de navidad

¿Quieres unos bonitos adornos para tu árbol de navidad?  Unas estrellas plateadas hechas a ganchillo te quedarán de maravilla y te serán muy fáciles de realizar. Para este trabajo he empleado un nuevo hilo. La empresa Casasol me ha hecho llegar unas muestras de sus hilos (son preciosos para realizar manualidades) y que os iré [...]

Tapete a ganchillo de sobremesa

Tapete a ganchillo de sobremesa

Un tapete de sobremesa de colores blanco y negro , una combinación muy bonita para la decoración de nuestro hogar . Una labor muy fácil de realizar. No estoy acostumbrada a emplear el color negro en mis labores de ganchillo/crochet, pero me he animado a realizar una, combinandolo con hilo de color blanco. Las instrucciones [...]