La tortilla de calabacín es una rica receta, fácil de hacer , sana y económica. Tiene un sabor suave y queda muy jugosa. La puedes preparar con antelación y dejarla hecha para cuando la necesites. Se mantiende perfectamente en nevera durante unos días. Excelente plato para tu menú semanal "Batch cooking" menú semanal Photo by [...]
Hace mucho tiempo que quería probar de hacer esta receta de Coca de Cerezas. En la ciudad donde vivo, Reus, es tradicional comerla para corpus (fiesta de religión católica), por lo que este año me he animado a hacerla y comparto con vosotros la receta. cerezas En el blog NO TOT SON POSTRES , Glòria [...]
Hace unos días participé en un taller de cocina en Cookiteca Barcelona, gracias a ARROZ MONTSIÀ y de la mano de Borja López @borjalopezz . Nos lo pasamos genial. Borja nos dio las instrucciones para poder preparar tres tipos de arroces, el bomba, carnaroli y el extra de Montsiá. Uno de los arroces que hicimos [...]
Este verano vi en una revista esta rica receta de Risotto de espinacas y queso azul que pensé que sería interesante realizar. La guardé y hace unos días la hice con el robot de cocina Monsieur Cuisine. No me ha defraudado, ha quedado buenísima y quiero compartirla. Photo by SHVETS production on Pexels.com A continuación [...]
Calabacín con garbanzos Prueba esta receta super fácil de realizar para tu menú diario. Un plato muy nutritivo hecho en el microondas. Este plato lo puedes preparar para tu batch cooking semanal. Comer comida cocinada con alimentos naturales, planificando tus menús para la semana y cocinando un solo día no ha de ser complicado. Prepara [...]
ARROZ CON HINOJO Este potaje o sopa en casa nos transporta a nuestra infancia, ¡ está tan rico ! Nos lo hacían nuestras madres. He pensado hacerlo una vez más y dejar constancia y compartir con todos vosotros la receta. Sopa de arroz con hinojo El hinojo es una planta silvestre con numerosas propiedades medicinales, [...]
Esta nueva receta la vi en la cuenta de instagram de AMETLLER ORIGEN. Promocionaban los productos de las islas baleares entre ellos la sobrasada y el queso de mahón dos de los ingredientes de esta receta. TORTILLA DE AJOS TIERNOS CON SOBRASADA Y QUESO En AMETLLER ORIGEN cultivan, elaboran y seleccionan sus productos para garantizar [...]
Lacitos con coliflor verde y anchoas Para esta receta he elegido lacitos de colores para combinar con la coliflor, pero puedes hacer la receta con la pasta que más te guste. Photo by Johannes Plenio on Pexels.com Para hacer esta receta necesitamos: ( cuatro personas) 300 gr de lacitos250 gr de coliflor verde o similar5 [...]
ALCACHOFAS AL VAPOR EN ROBOT DE COCINA Cuando es tiempo de alcachofas hay que aprovechar para cocinarlas. Son tan ricassss . En esta receta las haremos de una forma muy sencilla, estarán perfectas para poder llegar a la mesa y completar el plato con algún otro ingrediente. Más adelante os cuento. Photo by Andie on [...]
Crema de verduras, reconfortante y perfecta para tomar en tu comida o cena. Es muy saludable, deliciosa y nutritiva. Se prepara con las verduras que tengas por casa de una forma muy fácil en tan solo unos 30 minutos. Te aconsejo que utilices verduras de temporada y siempre te quedará super buena. Photo by Lovefood [...]
Rincón de Colores 