Para estas albóndigas de pavo necesitamos .... Ingredientes:1/2 kilo de carne de pavo triturada1 huevo1 cucharada de pan ralladoUn par de cucharadas de cebolla frita (de Ikea)1 cebolla medianaChampiñones, guisantes, nueces, sal, ajo y perejil.AceiteHarinaNuecesCaldo de verduras y bebida de nueces (de Borges) (puedes sustituirla por leche o bebida de soja) para la bechamel.Empezamos preparando [...]
En la sección de verduras del supermercado, he visto una verdura que me ha llamado la atención y la he comprado. Es la Pak Choi o col china. ¿La conoces? Su aspecto es parecido a una acelga, pero en realidad, es una col, y aunque cuando es muy joven se puede tomar cruda. [...]
Este pastelito de limón te hará compartir muy buenos momentos con tu familia o amigos. Está delicioso, con sabor fresco al estar elaborado con zumo natural y ralladura de limón. Una receta sencilla, fácil de realizar.Vamos a prepararlo. Necesitamos: 4 huevos100 g de azúcar150 g de harina3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 yogurel zumo [...]
Nuevas ideas para nuestro menú diario. En esta ocasión he probado los noodles o fideos de arroz, me han parecido geniales, rápidos, fáciles de realizar y combinar. A partir de ahora no faltarán en mi despensa. Los fideos o tallarines de arroz son elaborados principalmente con harina de arroz y agua. Se hierven en apenas [...]
Llegan días para compartir mesa con familiares y amigos. Con esta receta de mini hamburguesas con sobrasada y huevos de codorniz tendrás contentos a grandes como a pequeños. Necesitaremos Pequeñas hamburguesas, bien las puedes comprar hechas (como ha sido mi caso) o realizarlas vosotros mismos de la carne que más os guste. Sobrasada Huevos de [...]
Verano es tiempo de sardinas y de tomates. Es un pescado saludable y sabroso, que merece la pena hacerlo a menudo en casa, en recetas sencillas como estas sardinas al horno con tomates. Al hacerlas al horno, reducimos el olor que queda en nuestra cocina. Esta receta fácil y rica, será un éxito en tu [...]
¿Que ponemos en el tupper? ..... Comer sano, rico y fácil de preparar no es complicado, por eso hoy una receta de aprovechamiento con verdura y pasta para poder llevar al trabajo o a cualquier salida. Mi menú diario y que quiero compartir contigo. ¿Me sigues ? Vamos a ello ! La receta es de [...]
Como comer sano rico y rápido de preparar. Judías verdes con conejo, una receta para una nueva forma de alimentarme y que quiero compartir contigo. ¿Me sigues ? Vamos a ello ! Hoy un plato de verdura pero con un toque de jengibre, pruébalo ! JUDÍAS VERDES Y CONEJO CON UN TOQUE DE JENGIBRE Ingredientes [...]
Como comer sano, rico y rápido de preparar. Esto será lo que te voy a ir mostrando. Unas recetas con las que voy a empezar una nueva forma de alimentarme y que quiero compartir contigo. ¿Me sigues ? Vamos a ello ! MACARRONES INTEGRALES CON CHAMPIÑONES Y POLLO Ingredientes Pollo (en este caso un trozo [...]
¿Que os parece si aprendemos hacer unas tartas de hojaldre con manzana, chocolate y cerezas? Están buenísimas !!!! Vamos a ello. Necesitamos: 2 hojas de masa de hojaldre 2 manzanas Pepitas de chocolate Almendra laminada Cerezas Canela en polvo 1 huevo He realizado las Tartas de dos formas (redondas y en forma de flor), la [...]
Rincón de Colores 