Sopa de arroz con hinojo

Sopa de arroz con hinojo

ARROZ CON HINOJO Este potaje o sopa en casa nos transporta a nuestra infancia, ¡ está tan rico ! Nos lo hacían nuestras madres. He pensado hacerlo una vez más y dejar constancia y compartir con todos vosotros la receta. Sopa de arroz con hinojo El hinojo es una planta silvestre con numerosas propiedades medicinales, [...]

Cappelletti de carne, pasta italiana de Lidl

Cappelletti de carne, pasta italiana de Lidl

Hoy he viajado a Italia de la mano de supermercados Lidl. En el cesto de la compra ha entrado pasta fresca que me encanta, ya que es muy fácil y rápida de preparar. En apenas unos minutos tenemos nuestro menú diario listo. En esta ocasión he realizado de dos maneras diferentes unos deliciosos cappelletti, unos [...]

Macarrones con berenjena y calabacín

Macarrones con berenjena y calabacín

Una receta deliciosa, sana y fácil de realizar son estos MACARRONES CON BERENJENA Y CALABACIÍN. Necesitamos para 2 personas aprox.: 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 1 berenjena pequeña 1 calabacín mediano 200 gr de macarrones 40 gr de piñones aceite, sal, agua y pimienta Pela y pica la cebolla. Corta y trocea la [...]

Crema de calabaza y coliflor verde con salmón

Crema de calabaza y coliflor verde con salmón

Como comer sano, rico y rápido de preparar. Una receta para nuestro menú diario. ¿Me sigues ? Vamos a ello ! Hoy he ido al mercado y he encontrado de oferta trocitos de coliflor y calabaza. Me he decidido hacer una buena CREMA DE CALABAZA Y COLIFLOR VERDE CON SALMÓN, un buen conjunto de vitaminas. [...]

Hamburguesa con espinacas, champiñones y avellanas

Hamburguesa con espinacas, champiñones y avellanas

Como comer sano, rico y rápido de preparar. Esto es lo que te muestro en esta nueva receta ... HAMBURGUESA CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES Una receta para nuestro menú diario.   ¿Me sigues ? Vamos a ello !   Necesitamos para una persona: Una hamburguesa de carne de pavo o pollo 4 champiñones media bolsa [...]

Crema de coliflor con avellanas

Crema de coliflor con avellanas

Una crema de coliflor casera para tener lista en la nevera para estos días de calor. Pero .... tambien queda deliciosa calentita en epoca invernal.  La coliflor tiene propiedades antiinflamatorias y es rica en antioxidantes. Comerla te proporciona vitamina C, vitamina K, betacaroteno. La puedes comer cruda, en  ensaladas, o la puede  hacer en puré  o  crema [...]