Crema de aguacate con alubias y piñones

Crema de aguacate con alubias y piñones

Hoy he elaborado una sabrosa crema, que tanto la puedes servir bien calentita en invierno como fresquita en verano. Crema de aguacate con alubias y piñones que comparto contigo. Una nueva receta fácil, sencilla y riquísima. Esta receta la he hecho para dos personas, con lo que adapta las medidas según tus necesidades. Ingredientes: 1 Aguacate [...]

La croquetera, el utensilio para crear albóndigas, croquetas o tus postres ideales.

La croquetera, el utensilio para crear albóndigas, croquetas o tus postres ideales.

La croquetera. El utensilio de cocina de moldes que te ayudará a elaborar tus recetas. Se trata de una tijera/pinza adaptada y fabricada para facilitar la labor de coger la masa gracias a unos moldes intercambiables. Por lo tanto, no te ensucias las manos, primera ventaja, y te ayuda a que todas las croquetas, albóndigas [...]

Aperitivos navideños con tostaditas Bimbo

Aperitivos navideños con tostaditas Bimbo

De la mano de Bimbo y la Chef Ada Parellada he asistido a un showcooking en un excelente espacio The Factory Drom Living en Barcelona con la compañia de diferentes foodies y por supuesto no podia faltar tampoco #laminilaura, que le encantó el evento. Ada ha realizado unos excelentes aperitivos con torraditas de Bimbo: Tostaditas [...]

Ensalada de pasta con manzana y butifarra

Ensalada de pasta con manzana y butifarra

Como comer sano, rico y rápido de preparar. Esto es lo que te muestro en esta nueva receta ... ENSALADA DE PASTA CON MANZANA Y BUTIFARRA Una receta para nuestro menú diario.   ¿Me sigues ? Vamos a ello ! Necesitamos para una persona 1 manzana pequeña 1 tomate pequeño 100 gr de pasta 200 [...]

Tortas de anís

Tortas de anís

Una vez que pruebes estas tortitas, sanas y naturales, no podrás parar de comerlas. Tortas de obleas Buitoni. La receta original la encontré en la cuenta de Instagram de Tessaserra , que sigo habitualmente. Necesitamos: 1 paquete de obleas Buitoni ( de hacer empanadillas) Frutos secos variados Borges Aceite Azúcar moreno Anís Precalienta el horno [...]

Mini hamburguesas

Mini hamburguesas

Llegan días para compartir mesa con familiares y amigos. Con esta receta de mini hamburguesas con sobrasada y huevos de codorniz tendrás contentos a grandes como a pequeños. Necesitaremos Pequeñas hamburguesas, bien las puedes comprar hechas (como ha sido mi caso) o realizarlas vosotros mismos de la carne que más os guste. Sobrasada Huevos de [...]

Arroz con col Kale

Arroz con col Kale

Gracias al concurso de "Som gent de profit" he ganado una cesta de frutas y verduras de La Tavella. Uno de sus ingredientes eran hojas de col kale con la que he realizado la receta que os detallo a continuación. Ingredientes (aproximadamente para 4 personas) 300 gr arroz (hervido y escurrido) 6 hojas de col Kale [...]