En esta ocasión he hecho un risotto con longaniza fresca en el robot de cocina Monsieur Cuisine. El risotto es una comida tradicional italiana, que se realiza añadiendo gradualmente caldo al arroz, junto con otros ingredientes que pueden variar según la receta. Photo by Shameel mukkath on Pexels.com Para esta receta necesitaremos ... Ingredientes: Las [...]
Hoy he elaborado una sabrosa crema, que tanto la puedes servir bien calentita en invierno como fresquita en verano. Crema de aguacate con alubias y piñones que comparto contigo. Una nueva receta fácil, sencilla y riquísima. Esta receta la he hecho para dos personas, con lo que adapta las medidas según tus necesidades. Ingredientes: 1 Aguacate [...]
La croquetera. El utensilio de cocina de moldes que te ayudará a elaborar tus recetas. Se trata de una tijera/pinza adaptada y fabricada para facilitar la labor de coger la masa gracias a unos moldes intercambiables. Por lo tanto, no te ensucias las manos, primera ventaja, y te ayuda a que todas las croquetas, albóndigas [...]
De la mano de Bimbo y la Chef Ada Parellada he asistido a un showcooking en un excelente espacio The Factory Drom Living en Barcelona con la compañia de diferentes foodies y por supuesto no podia faltar tampoco #laminilaura, que le encantó el evento. Ada ha realizado unos excelentes aperitivos con torraditas de Bimbo: Tostaditas [...]
Como comer sano, rico y rápido de preparar. Esto es lo que te muestro en esta nueva receta ... ENSALADA DE PASTA CON MANZANA Y BUTIFARRA Una receta para nuestro menú diario. ¿Me sigues ? Vamos a ello ! Necesitamos para una persona 1 manzana pequeña 1 tomate pequeño 100 gr de pasta 200 [...]
Una vez que pruebes estas tortitas, sanas y naturales, no podrás parar de comerlas. Tortas de anís con obleas Buitoni. La receta original la encontré en la cuenta de Instagram de Tessaserra , que sigo habitualmente. Necesitamos: 1 paquete de obleas Buitoni ( de hacer empanadillas) Frutos secos variados Borges Aceite Azúcar moreno Anís Precalienta [...]
Llegan días para compartir mesa con familiares y amigos. Con esta receta de mini hamburguesas con sobrasada y huevos de codorniz tendrás contentos a grandes como a pequeños. Necesitaremos Pequeñas hamburguesas, bien las puedes comprar hechas (como ha sido mi caso) o realizarlas vosotros mismos de la carne que más os guste. Sobrasada Huevos de [...]
El kale es un vegetal perteneciente a la familia de las coles. Entre las propiedades del kale destaca su bajo valor calórico debido a que posee una elevada proporción de agua en su composición. El aporte calórico ronda las 45 Kcal por cada 100 gramos. Posee calcio, hierro en altas proporciones, magnesio, potasio y zinc [...]
Fideos a la cazuela, un plato tradicional con una elaboración sencilla y realmente sabroso. Ingredientes -Cantidades aproximadas para cuatro personas- 150 gr de butifarra o salchichas frescas 50 gr de taquitos de beicon 400 gr de fideos gordos 1 cebolla, 1 ajo Un trozo de pimiento verde 2 cucharadas soperas de tomate frito 50 gr [...]
Esta receta de pechugas de pollo rellenas te será de gran utilidad tanto para un día especial como para tenerlas hechas y llevártelas al trabajo en un tupper. Fácil fácil. Vamos a ello paso a paso ..... Necesitamos: Pechugas de pollo bien abiertas, como filetes pero sin acabar de cortar Para el relleno: Unas lonchas [...]
Rincón de Colores 