Tortas de anís

Tortas de anís

Una vez que pruebes estas tortitas, sanas y naturales, no podrás parar de comerlas. Tortas de obleas Buitoni. La receta original la encontré en la cuenta de Instagram de Tessaserra , que sigo habitualmente. Necesitamos: 1 paquete de obleas Buitoni ( de hacer empanadillas) Frutos secos variados Borges Aceite Azúcar moreno Anís Precalienta el horno [...]

Mini hamburguesas

Mini hamburguesas

Llegan días para compartir mesa con familiares y amigos. Con esta receta de mini hamburguesas con sobrasada y huevos de codorniz tendrás contentos a grandes como a pequeños. Necesitaremos Pequeñas hamburguesas, bien las puedes comprar hechas (como ha sido mi caso) o realizarlas vosotros mismos de la carne que más os guste. Sobrasada Huevos de [...]

Arroz con col Kale

Arroz con col Kale

Gracias al concurso de "Som gent de profit" he ganado una cesta de frutas y verduras de La Tavella. Uno de sus ingredientes eran hojas de col kale con la que he realizado la receta que os detallo a continuación. Ingredientes (aproximadamente para 4 personas) 300 gr arroz (hervido y escurrido) 6 hojas de col Kale [...]

Fideos a la cazuela

Fideos a la cazuela

Fideos a la cazuela, un plato tradicional con una elaboración sencilla y realmente sabroso. Ingredientes -Cantidades aproximadas para cuatro personas- 150 gr de butifarra o salchichas frescas 50 gr de taquitos de beicon 400 gr de fideos gordos 1 cebolla, 1 ajo Un trozo de pimiento verde 2 cucharadas soperas de tomate frito 50 gr [...]

Pechugas de pollo rellenas

Pechugas de pollo rellenas

Esta receta de pechugas de pollo rellenas te será de gran utilidad tanto para un día especial como para tenerlas hechas y llevártelas al trabajo en un tupper. Fácil fácil. Vamos a ello paso a paso ..... Necesitamos: Pechugas de pollo bien abiertas, como filetes pero sin acabar de cortar Para el relleno: Unas lonchas de [...]

Bacalao rebozado

Bacalao rebozado

Hoy os explico una receta facilita, facilita. Vamos a ello paso a paso. Ingredientes: Bacalao desalado 1 huevo sal,perejil,aceite Pedimos en la bacalladería que nos filetee los trozos de bacalao ya desalado y le quite la piel. Yo lo desalo en casa. Lo limpio de sal y lo tengo en remojo unas 48 horas, cambio [...]