Macarrones con berenjena y calabacín

Macarrones con berenjena y calabacín

Una receta deliciosa, sana y fácil de realizar son estos MACARRONES CON BERENJENA Y CALABACIÍN. Necesitamos para 2 personas aprox.: 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 1 berenjena pequeña 1 calabacín mediano 200 gr de macarrones 40 gr de piñones aceite, sal, agua y pimienta   Pela y pica la cebolla. Corta y trocea [...]

Timbal de verduras con queso

Timbal de verduras con queso

Deliciosa y nutritiva es esta receta de "Timbal de verduras". Hace un par de meses que la hice y tenia pendiente hacer la entrada. Ya verás como es muy fácil de realizar. Podéis variar los ingredientes, otra clase de queso o de tomates pero os quedará genial. Seguro que sorprendes a tus comensales. Uno de [...]