Tortilla de ajos tiernos con sobrasada y queso

Tortilla de ajos tiernos con sobrasada y queso

Esta nueva receta la vi en la cuenta de instagram de AMETLLER ORIGEN. Promocionaban los productos de las islas baleares entre ellos la sobrasada y el queso de mahón dos de los ingredientes de esta receta. TORTILLA DE AJOS TIERNOS CON SOBRASADA Y QUESO En AMETLLER ORIGEN cultivan, elaboran y seleccionan sus productos para garantizar [...]

Tortilla de espárragos

Tortilla de espárragos

La receta que os muestro es sencillita, tortilla de espárragos. Pues ......  venga vamos a ponernos manos a la obra. Necesitaremos: Espárragos trigueros (yo los recogí por la montaña,  en la primavera empieza la temporada) Ajos tiernos Tomates cherrys Huevos, sal y aceite (Las cantidades son variables según los comensales. Yo preparé la tortilla para [...]