Mini hamburguesas


Llegan días para compartir mesa con familiares y amigos. Con esta receta de mini hamburguesas con sobrasada y huevos de codorniz tendrás contentos a grandes como a pequeños.

Necesitaremos

  1. Pequeñas hamburguesas, bien las puedes comprar hechas (como ha sido mi caso) o realizarlas vosotros mismos de la carne que más os guste.
  2. Sobrasada
  3. Huevos de codorniz
  4. Aceite y sal

Doramos las hamburguesas

Y al girar colocaremos un trocito de sobrasada sobre las minis, para que mientras se cocinan se vaya calentando la sobrasada.

Retiraremos una vez cocidas y en el mismo aceite, freimos los pequeños huevos de codorniz.

Y ya tenemos preparado nuestro plato. Sencillo, rápido y bonito. Para gustar a grandes y pequeños en estos días de fiestas.

Espero que os guste y os sirva de inspiración.

Saludos. Laura

2 comentarios sobre “Mini hamburguesas

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