Los supermercados Lidl tienen una linia vegana y hoy he probado la ensalada de quinoa con alubias y habas de soja.
Un plato fresco y sano, ya preparado y listo para consumir.
Solo ha hecho falta un poco de aceite de oliva y listo!!!
Una buena idea.
Espero que os guste y os sirva de inspiración.
Saludos. Laura
Rincón de Colores 